●車麩厚切りデラックス1本×4袋
●車麩みに×2袋
●巻庄内麩40g×2袋
●やき麩40g×1袋
●あられふ35g×1袋
●ソフト車麩30g×1袋
●白玉麩27g×1袋
●花麩35g×1袋
小麦のタンパク質(グルテン)を麩と呼びます
小麦から取り出したグルテンを焼き上げたものが焼麩です
雪深い新潟では古くから車麩を冬場のタンパク源として珍重されてきました