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マルヨネ 車麩詰合せ MY-4
マルヨネ 車麩詰合せ MY-4
通常価格:¥3,240
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●車麩厚切りデラックス1本(12枚入)×2袋
●ぜにふ(21枚入)×1袋
●きざみ庄内麩40g×1袋
●やき麩40g×1袋
●あられふ35g×1袋
●ソフト車麩30g×1袋
●花麩35g×1袋
小麦のタンパク質(グルテン)を麩と呼びます
小麦から取り出したグルテンを焼き上げたものが焼麩です
雪深い新潟では古くから車麩を冬場のタンパク源として珍重されてきました
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