商品一覧
話題の新品種 にじのきらめき 虹のように多様な特性を持つこと、ごはんがが艶やかであることから命名されました 大粒でツヤがありコシヒカリよりもあっさりしているところが特徴です。
¥1,134 (税込)
佐渡産こしひかりの中でも美味とされる羽茂産に限定しました。 歯ごたえのある食感の中の粘りと甘みをお楽しみ下さい。 ■内容量 佐渡産こしひかり5Kg 精米
¥3,456 (税込)
魚沼三大産地(北魚沼・中魚沼・南魚沼)の中でも特に南魚沼産に特化しました。 輝くツヤともっちりとした最高の食感をお楽しみ下さい。 もっちリしているため、フワッとやさしくよそってください ■内容量 南魚沼産こしひかり5Kg 精米
¥4,320 (税込)
新潟県産こしひかりの三大産地のひとつ朝日連峰と飯豊連峰からの雪解け水で育まれたお米 自然の宝庫「朝日村」で獲れるお米に限定しました。 魚沼産こしひかりとはひと味違うしっかりとした歯ごたえのある食感が魅力です。 ■内容量 岩船産こしひかり5Kg 精米
¥3,456 (税込)
米糀たれがあるだけで、肉の下漬けからドレッシングまで! 越後みそ西の「こうじ」は、新潟県産こしひかり米を使用し、すべて自社でつくっています。 塩こうじ「米糀たれ」をはじめ、この米糀をつかった調味料やあまさけはお米の旨味が違います! 新潟の味として贈り物にもおすすめです。 ■米糀たれ180g×1 ■醤油こうじ230g×1 ■秘蔵たれ230g×1 ■新潟こしひかりあまさけ230g×1 ■新潟こしひかりあまさけゆず230g×1
¥2,484 (税込)
「和豚もちぶた」は、個体差による品質のバラつきを抑えつつ、代々優秀な種豚(親豚)を残すため、肉質と経済性をともに重視して 育種が続けられてきた銘柄豚です。 「もちぶた」のいちばんの特徴は、旨味と肉質こだわりぬいた環境で育てた豚肉は、深いコクと甘みをじんわり感じます。 ■内容量 肩ロース味噌漬 100g×2 肩ロース 塩こうじ漬100g×3 ■賞味期限 加工日から 30日 ■保存方法 -18℃以下にて保存してください ■塩こうじ漬 原材料名 豚肉 米麹 天臼塩 ■味噌漬 原材料名 豚肉(新潟県産) 米味噌 酒粕 みりん風調 味料 調味料(アミノ酸等) 酸味料 (原材料の一部に大豆を含む)
¥3,780 (税込)
ケンベイの無洗米はお米のまわりについているヌカの層を植物性のでんぷん(タピオカ)にくっつけて取り去ります。 手でお米を洗うとヌカと一緒にうまみも取れてしまいますが、この製法ではうまみを残してくれるのです。 お水が冷たくなる時期でも洗う必要がありませんので、お肌にも優しいお米です。 手間いらずで美味しいケンベイの無洗米を是非ともご賞味ください。
¥3,024 (税込)
ケンベイの無洗米はお米のまわりについているヌカの層を植物性のでんぷん(タピオカ)にくっつけて取り去ります。 手でお米を洗うとヌカと一緒にうまみも取れてしまいますが、この製法ではうまみを残してくれるのです。 お水が冷たくなる時期でも洗う必要がありませんので、お肌にも優しいお米です。 手間いらずで美味しいケンベイの無洗米を是非ともご賞味ください。
¥1,296 (税込)
ケンベイの無洗米はお米のまわりについているヌカの層を植物性のでんぷん(タピオカ)にくっつけて取り去ります。 手でお米を洗うとヌカと一緒にうまみも取れてしまいますが、この製法ではうまみを残してくれるのです。 お水が冷たくなる時期でも洗う必要がありませんので、お肌にも優しいお米です。 手間いらずで美味しいケンベイの無洗米を是非ともご賞味ください。
¥1,512 (税込)
話題の新品種 にじのきらめき 虹のように多様な特性を持つこと、ごはんがが艶やかであることから命名されました 大粒でツヤがありコシヒカリよりもあっさりしているところが特徴です。
¥2,646 (税込)
ケンベイの無洗米はお米のまわりについているヌカの層を植物性のでんぷん(タピオカ)にくっつけて取り去ります。 手でお米を洗うとヌカと一緒にうまみも取れてしまいますが、この製法ではうまみを残してくれるのです。 お水が冷たくなる時期でも洗う必要がありませんので、お肌にも優しいお米です。 手間いらずで美味しいケンベイの無洗米を是非ともご賞味ください。
¥1,674 (税込)
「和豚もちぶた」は、個体差による品質のバラつきを抑えつつ、代々優秀な種豚(親豚)を残すため、肉質と経済性をともに重視して 育種が続けられてきた銘柄豚です。 「もちぶた」のいちばんの特徴は、旨味と肉質こだわりぬいた環境で育てた豚肉は、深いコクと甘みをじんわり感じます。 ■内容量 肩ロース味噌漬 100g×3 チーズ ハンバーグ 130g ソース付×2 ■賞味期限 加工日から 30日 ■保存方法 -18℃以下にて保存してください ■味噌漬 原材料名 豚肉 米味噌 酒粕 みりん風調 味料 調味料(アミノ酸等) 酸味料(原材料の一部に大豆を含む) ■チーズハンバーグ 原材料名 ハンバーグ(食肉等(豚肉(国産)、牛肉(国産)、 牛脂肪、豚脂肪)、玉葱、つなぎ(パン粉、鶏卵)、 具(チーズ)、食塩、香辛料)、ソース(フォンドボー、甘味果実酒、トマトペースト、玉葱風味 調味料、菜種油、小麦粉、砂糖、蛋白加水分解物、ビーフ風味調味料、精製蜂蜜、醤油、クリーム、 野菜エキス調味料、酵母エキス、食塩、香辛料、酵母エキスパウダー) 増粘剤(加工澱粉)、カカオ色素、酸味料、ブドウ色素、(一部に小麦・卵・乳成分・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉を含む)
¥3,996 (税込)
ケンベイの無洗米はお米のまわりについているヌカの層を植物性のでんぷん(タピオカ)にくっつけて取り去ります。 手でお米を洗うとヌカと一緒にうまみも取れてしまいますが、この製法ではうまみを残してくれるのです。 お水が冷たくなる時期でも洗う必要がありませんので、お肌にも優しいお米です。 手間いらずで美味しいケンベイの無洗米を是非ともご賞味ください。
¥3,564 (税込)
地元で愛され続ける塚田牛乳と上越市内の養鶏場の新鮮なたまごから作られたプリンに雪室でじっくりと熟成させた茶葉をふんだんに使用したやさしい味わいの県産プリンです ■たまごプリン(約100g)×2 ■雪室抹茶プリン(約100g)×2 ■越後棒茶プリン(約100g)×1 ■雪室和紅茶プリン(約100g)×1
¥3,500 (税込)
¥3,080 (税込)
¥1,540 (税込)
¥1,650 (税込)
¥3,080 (税込)
¥4,950 (税込)
●車麩厚切りデラックス1本(12枚入)×2袋 ●ぜにふ(21枚入)×1袋 ●きざみ庄内麩40g×1袋 ●やき麩40g×1袋 ●あられふ35g×1袋 ●ソフト車麩30g×1袋 ●花麩35g×1袋 小麦のタンパク質(グルテン)を麩と呼びます 小麦から取り出したグルテンを焼き上げたものが焼麩です 雪深い新潟では古くから車麩を冬場のタンパク源として珍重されてきました
¥3,240 (税込)